Wine Conversation - USA

Es wurde den Fachleuten der Weinbranche auch dieses Jahr wieder eine erstklassige Auswahl an Rednern geboten (Giovanni Balistreri von Russian River Vineyards, Jason Plutz und Emily Wines von Cooper's Hawk Winery & Restaurants), um ihre Erfahrung des Marktes und die beobachteten Trends mit uns zu teilen. Hervorzuheben war in diesem Jahr auch der Vortrag von Christophe Loisel, Leiter für F& E, der die neuen Studien von Diam Bouchage präsentiert hat, insbesondere über die Sauerstoffzufuhr, die in diesem Jahr Gegenstand mehrerer technischer Veröffentlichungen war.

Die traditionelle Blind-Verkostung, die vom Master Sommelier Evan Golstein geleitet wird, war auf die Themen der Weinwelt ausgerichtet. Eine einzigartige Gelegenheit, französische, griechische, argentinische oder amerikanische Weine zu kosten… alle selbstverständlich mit Diam Korken verschlossen.

Das Magazin Wine Business Monthly berichtet über die Veranstaltung: https://www.winebusiness.com/news/?go=getArticle&dataId=210752