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04 August 2016
Alexander Heer - Montana Wines (Allemagne)
Weinmanufaktur Montana - http://weinmanufaktur-montana.de/
Alexander Heer - Oenologue
“Die Resultate der letzten vier, fünf Jahre – was den Diam-Kork betriff – sind homogene Flaschen, Dichtigkeit und Produktsicherheit – sprich: Ich habe keine Probleme mit TCA und TDA.” “Renommierte Häuser verwenden den Diam-Kork und das ist Bestätigung, dass ich auch ein sicheres Produkt habe, einen sicheren Korken und ein sicheres Endprodukt, was letztendlich dem Gast und dem Konsumenten dienlich ist. Es gibt nichts Schlimmeres, als einen Wein zu haben, in dem zehn Prozent kaputtgegangen oder inhomogen sind”