Michel Rolland : Winemaker consultant (Frankreich)

Michel Rolland : www.rolland-oenologie.fr

« Damit beim Öffnen kein seltsamer Geruch aus der Flasche strömt, der nichts mit dem Wein zu tun hat,

benötigen wir so neutrale Produkte wie möglich. Ich finde, dass Diam-Korken in diesem Bereich ein

echtes technologisches Highlight sind. Zwar fehlt uns noch etwas Erfahrung, doch ich glaube, dass

Diam heute für die Weine, die wir verkostet haben, 100 %ige Sicherheit gewährleistet. »