Château Carbonnieux : http://carbonnieux.com/
Propriété de la famille PERRIN
"Diam gewährleistet uns die Beseitung des sehr großen Problems des Korkgeschmacks, der bei Rotwein ein sehr heikles Thema ist."
"Wir arbeiten mit höchster Sorgfalt beim Anbau, bei der Abfüllung und mit den sogenannten traditionellen Verschlusslösungen stellten wir fest, dass bei der Reifung unseres Weins ein gewisser Faktor von Ungewissheit blieb. Wir haben also Diam gewählt, um die ganze vorausgehende Arbeit abzusichern, damit sich das in Zukunft auf den Wein am Tisch unserer Verbraucher auswirkt."
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