10 September 2004
Die Goldene Trophäe für Innovation der Messe Vinitech 2004 wurde dem „Diam“-Korken verliehen, der von Oeneo Division Bouchage hergestellt wird.
Als echte Revolution für alle Fachleute der Önologie und alle Weinliebhaber schützt der „Diam“ Korken den Wein endlich vor dem Risiko unerwünschter Geschmacksabweichungen durch Kork. Der von diesem Mangel befreite Kork erhält seinen Adelstitel zurück, indem er bei seinem unvergleichlichen Bündnis mit dem Wein nur das Beste gibt, das in ihm steckt.
Die Vinitech-Messe ist der Dreh- und Angelpunkt für Fachwissen und Know-how im Dienste der Önologie und unumgänglicher Treffpunkt der Weinbranche der ganzen Welt. Bei der Edition 2004 (30. November bis 3. Dezember) zielen die Internationalen Vinitech Trophäen darauf ab, die innovativsten Unternehmen in ihrer jeweiligen Kategorie auszuzeichnen. Drei Kriterien waren ausschlaggebend: Der Innovationsgrad, die Verbesserung der Weine und Spirituosen sowie die Umweltfreundlichkeit.
Nach 7-jähriger Forschungsarbeit an der Entwicklung des Herstellungsverfahrens „Diamant“ fällt dieser Preis für Oeneo genau mit dem Start des Verkaufs seines neuen Korkens „Diam“ zusammen.
Als technologischer Leader auf dem Sektor der Weinverschlüsse verfolgt Oeneo Division Bouchage seit mehreren Jahren eine ehrgeizige Politik im Bereich Forschung & Entwicklung mit dem Ziel, Wein-Fachleuten Verschlusslösungen anzubieten, die die Risiken organoleptischer Abweichungen reduzieren, aber gleichzeitig die unvergleichlichen Vorzüge von Kork bewahren (Elastizität, Flüssigkeitsundurchlässigkeit, Gaspermeabilität).
Nach zahlreichen Labortests und einem industriellen Pilotprojekt, das von einem bedeutenden Programm internationaler und unabhängiger Tests ergänzt wurde, hat Oeneo Division Bouchage die Effizienz des Diamant-Verfahrens zur Entfernung des Moleküls, das für den berühmten „korkigen Geschmack“ verantwortlich ist (TCA oder Trichloroanisole), endgültig validiert.
Weitere Auskünfte über unser DIAMANT-Verfahren in der Rubrik „Verfahren“.