14 März 2018
5. Edition der Wine Conversation
Die 5. Edition unseres jährlichen Events „Wine Conversations“ war ein großer Erfolg. Ungefähr 200 Personen haben an 3 Debatten / Degustationen rund um die neuen Trends von der Herstellung bis zum Konsum von Wein teilgenommen. Dieses Forum beruht auf Austausch und Teilen und wird jedes Jahr von der Branche ungeduldig erwartet, weshalb wir die Tische aneinanderrücken und sogar Gäste abweisen mussten!
Die Spitzen-Redner wurden hochgeschätzt: Brian Phillips (Darden Restaurants), Greg Martellotto (Bighammerwines.com und Vivino), Peter Granoff (Ferry Plaza Wine Merchant). Um ihre Marktanalyse zu teilen, wurde die Gruppe von einem angesehenen Winemaker ergänzt: Jeremy Leffert von Rabble Wine Company in Paso Robles und Guillaume Large vom Weinhaus Louis Jadot in Napa und Willamette.
Die traditionelle Blind-Degustation, die von dem Master Sommelier Evan Golstein geleitet wurde, drehte sich um Weine aus aller Welt. Eine einzigartige Gelegenheit für alle Gäste, französische, chilenische, australische Weine zu genießen – selbstverständlich mit Diam Verschlüssen!
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